藤根靖晃オフィシャルブログ　『ラ・マンチャのアナリスト〜to reach the unreachable stars!〜』

日曜の昼前は、月に何度かポストから日経新聞を取り出して、さぬきうどんチェーンの「はなまるうどん」に向かう。

My定番メニューは、かけうどん小（105円）+いなり寿司（95円）＝計200円である。
いなり寿司の油揚げをはがしてうどんに入れれば、きつねうどんになる（きつねうどん小は、294円なのでこの食べ方が断然お得）。

あとは、無料の鰹節をいつものようにたっぷりかけようとしたら、なんと鰹節が無くなっていた。
鰹節がこれまで有った場所が、揚げ玉オンリーになっている（従来はそれぞれ、揚げ玉2つ、鰹節2つトレーが有ったのだが、揚げ玉4つになっている）。
考えてみれば鰹節のコストは結構高いのだろうけど･････こんなところでコスト削減をされてしまったのですね。

確かに筆者（藤根）みたいなお客が増えたらやっていけないですよね。
次回は、牛肉うどん中（499円）を注文します。



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これまで鬼門だった週末をTop10キープで乗り切りました。本当に有難うございます。


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